之前在三重讀書,知道了這家三重很有名的豬腳,
就連平日非用餐時段客人也是絡繹不絕!是在地人午餐晚餐的好選擇
( 可是店員多數很派,大家自己斟酌 )
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♡ 五燈獎豬腳·魯肉飯
# 捷運三重國小站
時間 10:00-21:30
地址 新北市三重區自強路一段119號
電話 02 2984 3029
低消 無
▲首先,自行從門口的地方,開始點餐,先從門口的第一個桌上拿托盤,
第一次來的朋友可能會有點手忙腳亂,而且面對店員的不耐煩總讓我更緊張,
接著,就進入點餐的階段,會有一排阿姨在這邊幫你夾菜,
會先從湯品以及小菜的部分開始,再來問你要不要豬腳
最後就會問你要幾碗滷肉飯,點完之後就會跟你收費,
然後,同一桌用餐拿兩個托盤好像是不被允許的,
因為我們點一點,發現放不下又去拿了一個托盤,
馬上被阻止說拿一個就好!很派
▲ 店面算是蠻寬敞乾淨的,店員阿姨時不時地就拖一下地,
只是裡面真的有點悶熱!我那天用餐真的是悶到一個不行,也許外帶是一個好選擇
▲ 桌面上都有調味料可以自行取用哦,點餐區旁邊也有免費的辣蘿蔔乾
♡ 筍絲($40)
▲ 筍絲的酸菜量實在是有點多,看到的時候覺得有點不妙,
不過還好整體口味很不錯餒,很入味好吃,配滷肉飯也很棒
♡ 豬腳($150)
♡ 高麗菜($40)
▲ 常常在外面吃到那種可能烹調不夠久的,菜梗很多、很硬,
這裡高麗菜的完全不會!很好吃餒,我很喜歡
▲這裡的豬腳不是那種一圈帶骨的,直接幫你骨肉分離了,
口感軟爛帶著一點皮的Q彈,醬汁整個滲透到肉裡面,吃起很有滿足感!
之前也有外帶過豬腳便當(95$),讚讚,這裡的豬腳很適合配飯吃
♡ 油豆腐/滷蛋($10/10)
▲ 滷到褐色的蛋白吃來香氣濃郁,口感Q彈,
油豆腐裡的空洞吸滿了醬汁, 這裡的滷汁真的挺不錯的,所以也不會出什麼差錯啦
♡ 滷肉飯 ($25/小)
▲ 滷肉的量真的不多,幾乎都是肥肉的部分,但肥而不膩
濃郁的味道馬上讓人想連吃好幾碗,還可以去加點蘿蔔乾更提味哦
MUMU點點評
如果這間開在家裡附近一定會時不時去報到,
不過要先習慣店員的不耐煩。
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